克拉科夫为何如此迷人?

撰文: MALAVIKA BHATTACHARYA
 
克拉科夫为何如此迷人?
这座14世纪的纺织会馆(Cloth Hall)内有一个大型市场,出售各种波兰工艺品和古玩。
摄影:DAGMAR SCHWELLE, LAIF/REDUX
 
  圣玛丽大教堂(St. Mary’s Basilica)坐落在克拉科夫老城区,整点一道,教堂的钟楼上都会传出悠扬的号角声,这一传统可以追溯到七个世纪前。波兰文化对传统异常珍视,但克拉科夫也是一座与时俱进的城市。城内最富盛名的社区里不乏时髦的咖啡馆和热闹的酒吧,周围还有历史悠久的古建筑。你可以到卡齐米日(犹太人聚居区)探寻犹太历史,或着在迷宫般的维利奇卡盐矿(Wieliczka Salt Mine)流连,也可以到瓦维尔山(Wawel Hill)追寻国王的足迹。如果你想深度畅游克拉科夫,不妨了解一下我们的推荐行程吧。
 
第一天:皇家聚会地
 
  深入历史悠久的克拉科夫老城中心。第一站就选在著名的克拉科夫中央广场。它是全欧洲最大的中世纪广场,也是克拉科夫最让人心动的地方,温馨又充满活力,精致且不失纯朴。广场的清晨格外美好,你会看到行人们拉着一桶桶的鲜花到花卉市场售卖,还有人推着手推车出售新鲜的百吉饼。圣玛丽大教堂就坐落在广场中央,这是一座建于14世纪的哥特式建筑,外部镶有彩色玻璃窗,内有各种镀金装饰,晚间祈祷时,还能听到唱诗班的美妙歌声。穿过广场,就是14世纪的纺织会馆(Cloth Hall),里面有波兰工艺品和古玩出售。广场周围时髦的咖啡馆里挤满了吃午餐的当地人。建议你去Wesele餐厅享用午餐,店里供应地道的波兰美食,比如酸菜猪排和炸土豆,还有味道香浓的黑麦汤,佐以香肠和鹌鹑蛋。从餐厅向外望去,还能看到熙熙攘攘的中央广场。
 
  皇家之路(Royal Route)是波兰国王加冕的必经之路,全长11公里,沿途还有许多著名的古迹。这条路始于瓦维尔山山脚,穿过热闹的格罗兹卡街(Grodzka Street)。中途可以在圣徒彼得和保罗教堂(Saints Peter and Paul’s Church)歇歇脚,瞻仰一下教堂正面的12位使徒。继续往前走,就到了绿树成荫的雅盖隆大学(Jagiellonian University),这里也是哥白尼的母校。最后,穿过中央广场,来到圣弗洛里安教堂(St. Florian’s Church),也就到了皇家之路的终点。
 
  随着时间的推移,中央广场逐渐成为了各种热门韦德娱乐1946手机版的举办地,街头艺人、马车以及各色食客全都汇集于此。当你在皮亚诺•罗赫(Piano Rouge)餐厅享用完美食后,不妨来广场消遣一下。皮亚诺•罗赫是一家高档的地下餐厅,内部装有枝形吊灯和豪华红地毯。这里的菜品极其丰富,有香茅大虾、迷你肉馅春卷、猪里脊,还有像烤羊奶酪这样的波兰特色菜。餐厅经常会有爵士乐队演出,怀旧的音乐仿佛将你带回到了上世纪40年代。
 
克拉科夫为何如此迷人?
富丽堂皇的圣玛丽大教堂是克拉科夫老城最受欢迎的景点之一。
摄影:LUCAS VALLECILLOS, VWPICS/REDUX
 
第2天:地下逗留
 
  花上一天时间游览神奇的维利奇卡盐矿。这片迷宫般的建筑建于13世纪,共分九层,在1978年被联合国教科文组织列为世界文化遗产。盐矿最深处距离地面335米,矿内分布着3000个房间,若干雕塑和楼梯,全都由矿工们精心雕刻而成。来到盐矿,你先会乘坐一辆吱吱作响的金属电梯到达地下32.5米深的黑盐展厅。之后,顺着岩石凿成的楼梯继续往下走,经过哥白尼室,里面有一座真人大小的哥白尼雕像,还有一些复杂的雕刻作品。盐矿中最引人注目的建筑要数圣金嘉礼拜堂(St. Kinga’s Chapel),它位于地下100米深处,占地464平方米,由三名矿工耗时70年时间(1896-1963)开凿而成。教堂的墙上雕刻着圣经中的场景,比如《最后的晚餐》,天花板上挂着用最纯净的盐晶体做成的枝形吊灯。
 
  如果逛累了,你可以到布德里克室(Budryk Chamber)的矿工酒馆(Miners’ Tavern)用餐,这里的菜品都以维利奇卡盐调味。菜单上有波兰特色菜,比如卷心菜汤和波兰饺子。
 
  参观完毕后返回市中心,如果时间还早,你可以到克拉科夫购物中心(Galeria Krakowska)购物,这里有国际连锁店、波兰商店和餐馆。不妨在韦德尔(Wedel)这家百年老店稍作停留,品尝美味的甜点和热巧克力。波兰的琥珀和陶瓷举世闻名,如果你也感兴趣,可以到“琥珀世界”(World of Amber)美术馆参观,馆内珍藏着各种精致的珠宝和装饰品。如果你喜欢蓝白相间的博莱斯瓦维茨瓷器(Bolesławiec ceramics),那就去米拉(Mila)和科博特(Kobalt),肯定会遇到心仪的一款。
 
第3天:城堡和教堂
 
  皇家城堡(Royal Castle)和瓦维尔大教堂(Wawel Cathedral)坐落在老城南端的瓦维尔山,俯瞰着全城。游览城堡之前,建议你在瓦维尔山中停留片刻,欣赏维斯瓦河(Vistula River)的秀美景色。波兰君主于11世纪定居在瓦维尔山。从那之后,这座城堡在不断的重建中将罗马、哥特和文艺复兴三种风格融合到了一起,教堂外有镀金的墙壁,内部有壮观的壁画。若你不赶时间,可以花上几个小时在城堡华丽的国事厅内细细探寻,欣赏那美丽的挂毯和艺术收藏品。
 
  卡齐米日(Kazimierz)是老城内的一个历史悠久的犹太人聚居区,距离中央广场只有20分钟车程,史蒂文•斯皮尔伯格执导的经典影片《辛德勒的名单》(Schindler’s List)就是以此地为背景。二战前,该地区是犹太人生活的中心,有近6.5万名居民,6个犹太教堂和犹太洁食市场。纳粹占领波兰后,犹太人遭到大屠杀,这里也成了一座鬼城。如今,该街区已被改造成克拉科夫最时髦的飞地之一,街区内遍布波希米亚咖啡馆、时髦的酒吧和活力四射的夜总会。卡齐米日还保留了很大一部分犹太遗产。电影中奥斯卡•辛德勒的工厂改建成了现在的博物馆,专门向人们展示纳粹占领下的犹太人的生活。
 
克拉科夫为何如此迷人?
瓦维尔山俯瞰着维斯瓦河。
摄影:DAGMAR SCHWELLE, LAIF/REDUX
 
  沿Szeroka大街漫步,可以看到街道两旁林立着犹太教堂、古建筑、艺术画廊和咖啡馆。老犹太教堂(Old Synagogue)是克拉科夫最古老的教堂,建于16世纪早期,已不再作为教堂使用,现在经常举办与犹太文化和传统有关的展览。中央广场上的犹太纪念碑是为了纪念1942年在这里被杀害的6.5万名拉脱维亚犹太人而建。库帕犹太教堂(Kupa Synagogue)仍会举办宗教仪式,除周六外,游客每天都可以前来参观。如果你想吃一顿犹太洁食,可以去巴洛克风格的艾萨克犹太教堂(Isaac Synagogue),那里有一家名为Szalom Falafel的犹太食物快餐店。
 
  到了下班时间,卡齐米日会换上截然不同的一面。你可以在诺伊广场(Nowy Square)的炼金城餐厅(Alchemia)享用晚餐,这是一家供应汉堡和鹰嘴豆泥拼盘的舒适餐厅。用餐完毕后,不妨去乌莫塔酒吧(Omerta)品尝价格不菲的波兰精酿啤酒和麦芽酒。当地居民经常光顾这家教父主题的小酒吧,酒吧招牌上印有电影台词和马龙·白兰度(Marlon Brando)的肖像。
 
住哪儿
 
  将克拉科夫的老城作为你的主要韦德娱乐1946手机版区吧,这里是所有热门韦德娱乐1946手机版的中心,历史感与现代感兼具。迷人的波德罗扎酒店(Hotel Pod Roza)位于中央广场和弗洛里安斯卡大街入口(Florianska Gate)之间,酒店房间舒适,从窗户向外望去还可以看到教堂的红色屋顶和尖顶。时髦的珀罗•克拉科夫酒店坐落在老城区边缘,酒店内布置着多彩的家具,会提供免费Wi-Fi、自行车、咖啡以及一系列的室内娱乐韦德娱乐1946手机版。科萨克酒店(Hotel Kossak)坐落在卡齐米日附近,是一家很适合家庭入住的现代酒店,还能看到瓦维尔山的美景。
 
(译者:陌上花开)
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